La Avena

La avena es un cereal nutritivo, libre de grasa y muy beneficioso para el organismo.

Es uno de los alimentos con mayor contenido de fibra, la cual ayuda a reducir el colesterol, combate el estreñimiento y regula el nivel de azúcar de la sangre, importante para las personas con Diabetes.

Es fuente de carbohidratos que brindan energía, contiene proteínas y vitaminas del complejo B, así como vitamina A y vitamina E.

La avena es un alimento muy versátil, por que se puede consumir en ayunas con agua, cocinado con leche o lo puede añadir a sus queques, panqueques o galletas, incrementando la cantidad de fibra de estas preparaciones